0 0
Суп Фо Бо с говядиной

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или Вы можете просто скопировать ссылку

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
400 г Говядина
200 г Помидоры черри
1 шт Картофель
0.5 шт Перец чили
1 шт Морковь
20 г Петрушка
20 г Зеленый лук
2 зубчика Чеснок
200 г Спагетти
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный молотый

На порцию

404 ккал
Калории
25.9 грамм
Белки
13.2 грамм
Жиры
45.3 грамм
Углеводы
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Добавить в закладки

Вам необходимо войти в систему или зарегистрироваться, чтобы добавить закладки.

Суп Фо Бо с говядиной

Суп Фо Бо принято подавать с лимоном, свежим перцем (или соусом личи), бобовыми побегами и салатом в качестве дополнения.

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Средняя

Ингредиенты

Описание

Поделиться

Фо — блюдо вьетнамской кухни, суп с лапшой, в который при сервировке добавляют говядину или курятину, а иногда кусочки жареной рыбы или рыбные шарики. В первом случае блюдо носит название фо бо, во втором — фо га, а в третьем — фо ка.

(Просмотров всего 347 , сегодня 1)

Шаги

1
Сделано

Ставим кастрюлю с водой на плиту, пока вода закипает, нарезаем тонкими ломтиками говядину. Вода закипела — кидаем в кастрюлю нарезанную говядину варим 5-7 минут, снимая навар.

2
Сделано

Режем мелкими кубиками картофелину и морковь, отправляем в кастрюлю с мясом и варим в течении 15 минут, пока не замечаем, что картофель разваривается.

3
Сделано

Параллельно варим спагетти в другой кастрюле. Без добавления масла. Немного их не довариваем (например, если на пачке указано варить 10 минут — варим 7 минут). Промываем водой в дуршлаге и оставляем в кастрюле, миске или пищевом контейнере.

4
Сделано

Нарезаем помидоры черри, чеснок (мелко) и перец чили. Помещаем всё это в кастрюлю еще на 5-7 минут. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Снимаем с плиты и даем супу настояться.

5
Сделано

Пока суп остывает, мелко нарезаем петрушку и лук, нарезанное поместить в мисочку (пиалку).

6
Сделано

Раскладываем спагетти по тарелкам, заливаем супом и присыпаем зеленью.

7
Сделано

Приятного Вам Аппетита :-)

Deary

Отзывы

К этому рецепту пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
назад
Салат Чапчхэ по корейски
вперед
Нэмы с креветками, морковью и спаржей
назад
Салат Чапчхэ по корейски
вперед
Нэмы с креветками, морковью и спаржей